Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Lapin à la bière

Lapin à la bière

INGREDIENTS : 1 lapin coupé en morceaux 33cl de bière blonde TYPHA chou vert beurre sel de Guérande, poivre du moulin, thym Faire dorer à feux vif dans une cocotte en fonte les morceaux de lapin dans du beurre. Mouiller avec la bière blonde puis diminuer....

Lire la suite